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Chardonnay Réserve
Temps de garde : 4 à 5 ans
Idée d'association
Toasts de foie gras, truite fumée, poissons...
Rosé Plaisir
Temps de garde : 2 ans
Idée d'association
Charcuterie, tapas, pizzas...
Gros Manseng Réserve
Temps de garde : 4 à 6 ans
Idée d'association
Saumon fumé, Lapin à la moutarde, choucroute de la mer...
Tannat Réserve
Temps de garde : 6 à 8 ans
Idée d'association
Daube de sanglier, cassoulet, rougail de saucisse...
Merlot
Temps de garde : 3 à 4 ans
Idée d'association
Volaille, rôtis, garbure, fromage à pâte dure...
Rouge Plaisir
Temps de garde : 3 à 4 ans
Idée d'association
Charcuterie de porc noir, grillades, Assiette de fromages...
Blanc Fizz de Cassagnoles
Temps de garde :
apéritif / repas / dessert
Idée d'association
Tapas, antipastis, pizzas, en cocktail...
Palombières Rosé
Temps de garde :
Idée d'association
Amuse bouches, verrines, gâteaux briochés, gâteaux aux chocolat ou aux fruits...
Palombières Blanc
Temps de garde :
Idée d'association
Amuse bouches, verrines, gâteaux briochés, gâteaux aux chocolat ou aux fruits...
Gros Manseng Medium
Temps de garde : 4 à 5 ans
Idée d'association
Foie gras poêlé, rôti au miel, tajine de poisson, Roquefort...
Cabernet Sauvignon Réserve
Temps de garde : 3 à 5 ans
Idée d'association
Cuissot de chevreuil, côte à l'os, Gigot d'agneau, Fromages
Eclat de rosé
Temps de garde : 3 à 4 ans
Idée d'association
Assiette gasconne, Couscous, fondue bourguignonne...
Douceur d’Automne
Temps de garde : 3 à 4 ans
Idée d'association
Foie gras, gâteau à l'orange, fromages persillés...
Eclat de Sauvignon
Temps de garde : 3 à 4 ans
Idée d'association
Poisson sauce au curcuma, tartare de poisson...
Eclat de Colombard
Temps de garde : 3 ans
Idée d'association
Raclette, plats sauce aigre/douce...
Chardonnay Sauvignon
Temps de garde : 4 ans
Idée d'association
Coquilles St-Jacques, gratin de poisson, quenelles...
Sauvignon
Temps de garde : 3 ans
Idée d'association
Poissons grillés ou poêlés, fromage à pâte dure...
Gros Manseng Sélection
Temps de garde : 4 ans
Idée d'association
Asperges, salades gasconne, poissons en sauce crémée...
Colombard Sauvignon
Temps de garde : 2 à 3 ans
Idée d'association
Avec un plateau de fruits de mer, ou un buffet froid...
Colombard
Temps de garde : 2 ans
Idée d'association
Huîtres, moules, crevettes, Sushis, fondue au vin blanc...